今天分享的是台南抺茶控最愛的衛屋,衛屋在2011年4月開始經營,他在台南火車前站,但因為太隱密了,所以要經過很多條巷子才到達,真的有點難找,這三連棟日式平房,有80多年的歷史,目前最右邊的那棟另有人住,另外兩間則分別是衛屋及衛屋茶事。
在衛屋旁邊是個空地, 所以有很多人經過都沒有在意裡面是什麼
只要看一下空地旁邊的小巷子就會看到衛屋了,那我要恭喜您,您太棒了終於尋到了(拍拍手~~)
在門口要先脫鞋子才可以進去喔!
脫完鞋子後就會進到一個日本和風的房子,連服務生都是穿著日本的傳統服裝喔,真的很有日本的感覺
因為真的太舒服了,不知道是否冷氣開太強,加上那麼舒服的環境以及日本的傳統音樂,害我差點睡覺了
他們的單價我覺得合理,因為在這個環境下吃點心就值得了
今天我們點了保堂抺茶宇治金時及宇治本玉露還有和菓子
首先到的是和菓子, 他一到我就當場大叫"卡娃衣",雖然小小一顆,但非常精緻
外層是麵粉皮,裡面是綿密的紅豆泥,吃起來不會太甜
再來是宇治金時上層有非常濃郁的抺茶冰淇淋,加上上面的紅豆泥一起吃,眼睛不知道為什麼會往上反,一定是因為太好吃了,旁面是小丸子,吃起來非常的Q,下層是抺茶果凍,吃起來非常的清爽
接下來是宇治本玉露,我們點的是冷泡,所以等有點久
我先喝了一口,有濃濃的抺茶味, 甘甜不苦澀,喝一口再一口,可能我有點渴的關係吧
記得他可以回沖喔,所以只要點一杯就可以坐一整個下午, 但因為是坐榻榻米的關係,所以到最後腳有點麻麻的,我們就離開了,可能下一次來要先拉個根,才可以坐比較久
店家資訊:衛屋茶事
地址 :台南市北區富北街72號
電話 : 0926-251-122
營業時間 :
星期一、四~日13:00-22:00
星期二、三13:00~18:00